کاش کمی هم توجه به کیفیت نون هم بشه، خدایی اینجا یا نون رو خمیر میفروشن اکثرا یا نون خشکه! تو خوزستان من دانشگاه میرفتم یه نونوایی بود خودکار، ماشینی بود، طرف خمیر مینداخت تو دستگاه، نون برش شده دستگاه تحویل میداد، کیلویی هم میفروختن اونجا، کیفیتش خداییش عالی بود، اما اینجا /تهران/ نون رو تو تنور ( از این گردا آهنی ) میپزن ( دونه ای میفروشن )، اکثرا خمیره و اصلا قابل خوردن نی، چیزی هم بگیم میگن وزارت بهداشت گفته اینطوری بپزید ( البته این نقل قوله بابامه، بابام بهشون گفته، اونا این جوابو بهش دادن )

خب از فردا نانوا نون خمیر میده دست مردم خداییش کی از این طرح ها میده

بهترین کار برای جلوگیری از اجهاف و کم فروشی فروش نان بصورت کیلویی است